Kategorienarchiv: Küche & Rezepte

Jun 11 2015

Kochprojekt: Frische Rezepte mit GEFRO Balance

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Vor knapp 1 1/2 Jahren hatte ich die Gelegenheit diverse Produkte aus dem Sortiment des Versandhändlers GEFRO auszupobieren und damit zu kochen. Als Tüten- und Pulver-Gegnerin war ich zunächst ziemlich skeptisch, geschmacklich konnten sich einige Rezepte mit den GEFRO Produkten dann aber durchaus sehen lassen. Ein Blick auf die Inhaltsstoffe der Produkte brachte jedoch eine …

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Feb 09 2015

Pimp my Apfelkuchen

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  Ich liebe ja Apfelkuchen, egal zu welcher Jahreszeit. Normalerweise mache ich ihn komplett selbst, aber aus einem vergangenen Projekt war noch eine Packung Fertigmischung für Apfel-Rahm-Kuchen im Schrank, die am MHD war und dementsprechend verwertet werden musste. Lust auf Kuchen und Gebäck habe ich ja praktisch immer, aber einfach einen Backmischungskuchen backen wollte ich …

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Jan 03 2015

Garnelen mit Knoblauch in Weißwein-Sahnesauce – #bloggerfuerdogger

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Nach fruchtigen Garnelen-Mango-Spießen folgt auf dem Schritt ein zweites Rezept mit Garnelen, das ich zur Aktion #bloggerfuerdogger beitragen möchte, die den Schutz der Doggerbank in der Nordsee mit einer Spende von 10 Euro pro Rezept unterstützt.: Garnelen mit Knoblauch in Weißwein-Sahnesauce. Quelle: lecker.de Mit diesem Rezept bin ich groß geworden (sofern man 1, 60m “groß” …

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Jan 03 2015

Garnelen–Mango-Spieße – #bloggerfuerdogger

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2015 beginnt für mich direkt mit einer guten Tat, denn meine liebste Kochzeitschrift “Lecker” hat zur Aktion #bloggerfuerdogger aufgerufen. Blogger sollen ihre besten Rezepte mit Garnelen vorstellen, wofür der Meeresspezialitätenhersteller Costa dann jeweils 10 Euro an den WWF spendet – für das Projekt Doggerbank. Dieses Meeresschutzprojekt hat es sich zum Ziel gesetzt den Artenbestand der …

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Sep 22 2014

Neff Kochevent in Hamburg

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Meine Küche ist mein Zuhause. Es ist der Ort, an dem ich meine Zeit am liebsten verbringe – wenn ich gute Laune habe koche ich gerne, und wenn ich schlechte Laune habe koche ich sie einfach weg. Wenn ich dann auch noch eine Einladung in eine schicke Große Küche samt Profiköchin bekomme ist der Tag …

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