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Feb 04 2012

Produkttest: Kikkoman Sojasauce

Guten Tag!

Neben dem Bloggen ist das Kochen ein weiteres großes Hobby von mir. Deshalb möchte ich euch heute eine meiner Lieblingszutaten vorstellen: Sojasauce.
Hierzu durfte ich Kikkoman Sojasauce testen.

Kikkoman ist der Markführer im Bereich Sojasauce – ein Traditionsunternehmen, das seit bald 100 Jahren Sojasauce herstellt. Wichtig ist, dass die Sojasauce ohne Geschmacksverstärker, Farb- und Konservierungsstoffe hergestellt wird und nur vier Zutaten enthält: Sojabohne, Wasser, Salz und Weizen.

Für mich ist Sojasauce nicht nur bei asiatischen Gerichten nicht mehr wegdenkbar, sondern auch als Bestandteil einer Marinade oder zum Würzen von Soßen, Suppen und Salaten eignet sie sich sehr gut. Dank dem modernen Glasspender macht sie auch auf dem Tisch etwas her und muss sich auch in der Küche nicht verstecken. ;)
Dank einer großen Auswahl an Rezepten auf der Kikkoman-Homepage kann jeder sofort anfangen mit Sojasauce zu kochen und kreative Gerichte ausprobieren.

Fazit: Eine qualitativ hochwertige Sojasauce, die in keiner Küche fehlen sollte!

LG, Deli

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